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基酒和原浆酒的区别是储存时间,基酒是指酿造出来后,没经过任何勾兑的原始酒液,还需要经过储存一到三年,才能进行勾兑销售;原浆酒是指没经过勾兑,且没经过储存的白酒。基酒其实,我们现在的大多数的酒都是储存了好长一段时间才售卖的,而基酒就是那些度数比较高,...
白酒低度化是白酒行业公认的发展走向,在全国范围内的调查中,白酒消费集中在38度、42度,占白酒消费总量的50%。近年来原浆白酒低度化走向,不仅是反应了消费者对原浆酒低度需求上升,更多的是因为原浆白酒本身是健康的白酒,...
当今,人们的生活越来越忙碌,家人聚会的时间也越来越少。传统节日就成了家人聚会欢聚畅饮的时刻,中国人一年中有几大重要节日,都有相应的饮酒活动,如中秋节的“团圆酒”,除夕夜的“年酒”等等。而节日饮酒的选择就成为了一件摆在家人面前的非常重要的大事。...
原浆酒的起源可以说是伴随着中国白酒的发源就开始出现了。从白酒出现开始酒就都是以粮食加入酒曲,,经发酵成酒,出酒后的原浆即可饮用,也就是最原始的原浆白酒。随着工艺和技术的发展,在历史上也出现了很多的原浆名酒,...
白酒时间长了酒体变黄是酒友们有时会碰到的现象,也有的朋友可能认为好酒、老酒就应该是黄的,颜色越黄口感越好。事实上,白酒的颜色变黄是一个复杂的化学过程,这和酿酒原料...
自古以来,酒就不单单只是用来豪饮的,更是用来表达的佳媒介,我们从中找到乐趣,找到活跃气氛的理由。可以说,酒在我们生活中,占有着重要的位置。 但在品酒或喝酒时,白酒,...